2008'04.29 (Tue)
新作オヤツと"美"への道♪
朝からグーグー寝てます(笑)
でもね、母ちゃんはやることがあるんだな〜！
近所をお散歩してるときに、お米屋さんで購入した『米ぬか』
ビニールいっぱい入って、なんと30円！！
いいわぁvv
ビンボーmomo家のお財布に優しいわぁ(笑)
米ぬかはビタミンB群やビタミンE、ミネラルも豊富なので〜す！
ちょっと長いですが、『米ぬか百科』から引用。
興味のある方は読んでみてくださいな♪
ビタミンＢ群は、デンプンや糖分の分解を助け、消化吸収の働きを高めます。
Ｂ群もＥも細胞の代謝を促進する働きがあるので、内臓や血管、皮膚の若返りをはかり、生活習慣病の予防に役立ちます。
また、米ぬかにたっぷり含まれる食物繊維は、体内の毒素を排斥して排便を促します。
便秘や肥満、肌荒れやニキビに困っている方には、助けになるでしょう。
さらに、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラル類も豊富ですから、細胞のバランスを保ち、老化を防ぐ作用もあります。
米ぬかを与えたラットのコレステロール値が下がったという実験結果も報告されています。
米ぬかから抽出した油にも、コレステロール値を下げる作用があることもわかっています。
米ぬかから抽出した油を「こめ油」と呼びます。
こめ油をラットに与える実験では、善玉コレステロールはふえ、悪玉コレステロールは減り、総コレステロール値が下がるという結果が得られました。
これは、こめ油に含まれる”不ケン化物”の影響と考えられます。
不ケン化物とは、アルカリで分解できないものの総称で、たとえば、強力な抗酸化作用で知られるビタミンＥや、米特有の成分オリザノールなどがあります。
こめ油とサフラワー油（紅花油）を７対３で混ぜ合わせた油が、ヒト及びラットの血中コレステロール値を最も低下させることがわかっています（なぜ７対３なのか、その理由は研究中）
さて、米ぬかを扱う際に気をつけなければならないのは、たいへん酸化しやすい性質であるということです。
熱を加えて“から煎り”すれば、リパーゼの働きが抑えられ、酸化を防ぐことが出来ます。
新鮮な米ぬかを“から煎り”して、冷蔵庫で保存して、１週間のうちに食べきるようにします。
から煎りした米ぬかは、そのまま食べても、料理に使ってもＯＫです。
米ぬかは胚芽ですから、パンやクッキー、お好み焼きに入れて焼くと香ばしく出来あげるでしょう。
カレーやシチュー、ギョーザに振り入れたり、てんぷら粉に混ぜ合わせるなど、米ぬかを摂取する工夫をしてください。
「(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ
なんてmomoにぴったりなのかしら〜？
早速買わなくっちゃ〜！」
ということで、買っちゃいましたよvv
まずは米ぬかを炒りました。
お米屋さんで聞いた所、「1週間で食べ切れなかったら、お花の肥料にすると良いですよ」とのこと。
1週間くらい経つと、油くさくなっちゃうんだって〜！
うちは
を植えてないから、早く消化しなくっちゃね！ってな訳でクッキーを作ります♪
ご存知の通り、大変面倒くさがりのワタクシ(ﾟ∀ﾟ；）
全部の材料をビニール袋に入れて揉めばOK〜vv
…分量はいつもの通り、聞かないでおくれ〜(^▽^;)
でもアンカリのフードは毎回量ってますよ。
いっぱい走り回った日は10％増量したりねvv
あれれ？ウマくまとまりませんねぇ…。
小麦粉はアンズに良くないのですが・・・・・・、う〜ん、仕方ないっ
このまま切れば、まな板も汚れません！
洗い物は包丁だけ！
米ぬかから油分が出るので、油も要らなくってヘルシーですよ〜
では、アンズ＆カリン！
ご試食どうぞ〜！！
すぐに食いつきましたよん
もっとあげたいけど、小麦粉が入ってるからちょこっとだけね〜！
カリン、お鼻が曲がってますよ〜(笑)
でもって、楽しいオヤツタイムの後は…。
衝撃映像をどうぞ〜！！
すんごい顔でしょ〜？？？
まだまだぬかが余ってるから、どうしようかな〜と思ってネットで検索してみたら『米ぬかパック』を発見☆
毛穴のひきしめ・黒ずみ解消・美白・美肌効果がいっぱいあるそうです。
1回やっただけなので効果は？？ですが、パック後はしっとりしてました♪
私、超乾燥肌なの〜！
どうかな？アンカリ〜？？？
母ちゃん、美しくなれるかしら〜？(爆)
米ぬかはまだまだありま〜す！
お料理に美容に色々使ってみようっと
そうそう！
美は？？ですが、食べると便秘にはものすんごく効果アリ！！
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おまけ☆
パック中のmomo顔を『お味見』するカリンちゃんvv
「イケるにょ！」だそうです(笑)
前から、ふぅちゃんの１歳のお誕生日にはお祝いしたいぞっ！って思ってたの♪
念願叶いました〜vv
それにちょっぴりだけだし〜(;￣ー￣A アmomoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪momoさん、素敵なものをおくって頂いたのに
私めは何も無しだったね〜･゜ﾟＵ>ω<｡人ｺﾞﾒﾝﾁｬｨ
お誕生日パーティ いいじゃないですかぁ〜ヾＵ〃⌒▽⌒〃)ﾉ
愛情たっちびっこギャングの相棒カリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪Yukaさんへお祝いありがとね〜（⌒▽⌒）
嬉しいよ♪
(*^ｍ^)o==3プッ
今年も面白ネタを提供してくれそうな予感でいっぱいです(笑)
誕生日の朝のご挨拶が『尻』だよ？(爆)
カリンmomoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪Noooo〜〜〜出遅れた〜〜〜〜ｱﾜ((ﾟﾟддﾟﾟ ))ﾜﾜ!!
カリンちゃん、お誕生日オメデトウ!!!!!*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜(n‘∀‘)ηﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ﾟ･* !!!!!
今年も1年、よく遊び、よYukaカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪ゆゆさんへ(*^m^*) ムフッ
はい〜、頑張りましたよ〜p(´∇｀)q
アンカリは結構長い間待てますね〜。
きっと心の中では『オニ母ちゃんめ〜！』って思ってることでしょう！(笑) momoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪あるままさんへお祝いありがとうございます〜♪
そうなんです、せっかく美声を披露したのにアンカリには不評だったようです(笑)
カリンからあるままたんへ
ありがとうだにょmomoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪ミューさんへ(ﾉω｀*)んふふ♪
頑張りましたよ〜(*^-゜)vィェィ♪
ケーキはミューさんと同じヨーグルトにするつもりだったんだけど、ヨーグルトを朝食で食べてしまってました〜(^▽^;) momoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪mammyさんへmammyさん、こんばんは♪
そうなのよ〜(-o-;
折角私の美声(？)を聞かせてあげたのに、アンカリには不評だったようです(笑)
踊ってると(ビリーさんのトレーニングねmomoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪そよかぜさんへあんまり凝ったモノは作れませんでしたが、アンカリが喜んでくれたので良かったです♪
たまに手作りすると目の輝きがちがいますね(笑)
アンカリ用のランチョンマットをmomoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪ちよママさんへ普段はカメラを向けると顔を背けるんですけど、ご飯がかかると必死(笑)
Wお手は教えたわけじゃなくて、アンズに「お手」って言ってたら、カリンが一緒に乗せてくるようにmomoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪♪トイママさんへ(^ー^* )フフ♪
カリン、頑張って我慢してるでしょ(笑)
たまの手作りなので、美味しかったようですvv
:;:;、:;、:;、;:ヽ(∀≦*)ブッ
トイママさんも5年に1度でいいの？momoカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪momoさん頑張りましたな！
私が見てもおいしそうだよ。
アンカリちゃんは長いことマテでも平気なのね。
大五郎は涎がダラ〜。
だから長くは」またせないの。
墓穴をほゆゆカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪遅くなりました！！
カリンちゃん、お誕生日おめでとうございます♪
momoさんのハッピーバースデイ美声ソングつきのお祝い素敵ですね。よかったねえ。
おいしかったあるままカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪うわっ 美味しそうなお誕生日ディナーじゃありませんか〜♪
早く早くぅ〜って訴えるアンカリちゃんがとってもかわゆいわ〜（´▽｀
こんな勢いで完食してくれると忙しくミューカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪momoさん、こんにちはー！
ワハハー(>▽<)momoさんが歌を歌ってる横で
目がうつろになりながら待ってるアンカリちゃん！
かわいい〜〜！♪
うちもですが、女同士っmammyカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪すごくおいしそうな食事ですね
これだと 毎日 誕生日こいってなってしまいそう
カリンちゃん アンズちゃん大満足だったでしょう(^^)
デザート ２倍を催促する ふそよかぜちゃんカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪カリンちゃんの両方お手手可愛いですね〜
こっち見つめてるのも〜 でもきっと要求顔ですね？ 早く食べたいって〜？
カリンちゃんは表情豊かですね！
Wお手は まめちよママカリンのお誕生日ぱーてぃ〜♪おめでとう♪動画 いっぱい我慢して可愛い声が♪
クンクンするもちゃんと我慢してたね〜偉いね♪
ダブルお手可愛いです（＾＾）
素敵なお料理にデザートうらやましいです♪
私もこんトイママはっぴぃばーすでぃ☆カリン♪茶葉子さんへお祝いありがとうございますvv
゜・:,。☆(*'ー')/♪了└|力"├♪＼('ー'*)☆,。・:・゜
私もいつもBALDくんと茶葉子さんに元気を貰ってますよ♪
二人の会話に、ニヤけmomoはっぴぃばーすでぃ☆カリン♪チーしゃんへオヒサシぶりぶり〜！
お祝いありがとうねvv
ﾙﾝﾙﾝ♪ヽ(*´∀｀)o<【:*･ﾟ☆ありがと.｡.:*･ﾟ】
毎日大変だったんだね〜。
でも無事に終わったみたいで、良かったねvv
momo